Fondée par saint Bernard en 1118, l'abbaye de Fontenay nous est parvenue presque intacte et représente l'exemple type d'une abbaye cistercienne du XIIe siècle. En 1981, elle est classée au Patrimoine mondial de l'Unesco.Au milieu des bois, l'abbaye présente encore, à l'intérieur de son enclos, tout ce qui était nécessaire à la vie intellectuelle des moines. Sont ainsi répartis, autour du cloître l'église, la salle capitulaire surmontée du dortoir, le scriptorium, un chauffoir et une forge. Seul le réfectoire, démoli, manque.L'ensemble, en état, vous invite à un voyage dans le temps.
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